C'en est terminé avec le restaurant Ricardo
Le restaurant Café Ricardo, localisé aux Galeries de la Capitale à Québec, a annoncé sa fermeture définitive le 13 mai, signalant aussi la fin des Galeries gourmandes ouvertes il y a plus de quatre ans.
Cette fermeture affecte également le comptoir du même nom, connu pour ses salades, smoothies et sandwichs.
L'annonce a été faite sur les réseaux sociaux par l'entreprise de Ricardo Larrivée, célèbre chef québécois, qui a profité de l'occasion pour remercier ses employés et sa clientèle pour leur engagement et fidélité:
On tient à remercier nos employés pour leur engagement, et notre clientèle pour son soutient et sa fidélité tout au long de notre parcours.
L'équipe RICARDO »
Au moment de l'annonce, aucun employé n'était présent dans les établissements concernés.
Cependant, la boutique spécialisée en accessoires de cuisine à proximité du restaurant reste ouverte et sera relocalisée ailleurs dans le centre commercial, selon Patrice Perron, directeur de l'expérience aux Galeries de la Capitale.
De plus Patrice Perron a mentionné que la fermeture était principalement une décision financière, sans entrer dans les détails spécifiques.
Source Radio-Canada:
Le restaurant de Ricardo met la clé sous la porte
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