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Céline d'OD nous présente une poutine râpée du Nouveau-Brunswick


PUBLICATION
Mike Bouchard
18 décembre 2023  (9h36)
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Crédit photo: Narcity

La poutine râpée, souvent confondue avec la poutine québécoise, dévoile un tout autre visage.

Bien loin des frites et du fromage, ce mets néo-brunswickois consiste en une grosse boule de patate renfermant du lard ou de la viande de porc.
Céline d'OD Andalousie surprend en dévoilant cette spécialité régionale.
Une découverte culinaire qui démontre la richesse et la diversité des plats typiques du Nouveau-Brunswick.
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