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PFK: Les patrons demandent aux employés d'être moins généreux avec les frites

PUBLICATION
Maude Pelletier
18 juin 2024  (7h28)
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Un phénomène croissant se manifeste dans les épiceries et les restaurants.

C'est maintenant au tour d'un établissement de PFK de se lancer dans la réduflation.

Récemment, un client de Poulet Frit Kentucky (PFK) en Nouvelle-Zélande, à Queensland, a publié une photo qui a suscité de nombreuses réactions. Sur cette image, on aperçoit une affiche expliquant aux employés comment servir les portions sans que les clients ne s'en aperçoivent.

L'affiche conseille ainsi aux employés de ne pas « taper la boîte » :

« Tenez la boîte par le milieu et insérez-y seulement la bonne quantité. Pas trop! »

image

La photo a généré un grand nombre de commentaires sur les réseaux sociaux :

« Dieu nous préserve que quelqu'un reçoive une fritte supplémentaire. Je pense que parmi toutes ces choses inflationnistes, les pommes de terre sont une chose qui n'a pas beaucoup augmenté. »

« "Tenir le milieu" implique qu'ils écrasent également la boîte pour que vous y mettiez encore moins de frites. La plupart des clients ne s'en rendraient pas compte puisque la partie supérieure pince la plupart des frittes pour les maintenir en place. »

« Je pense que c'est une mauvaise affaire. Ils économisent quelques centimes de frites par boîte au détriment de la satisfaction du client. Si vous pouvez satisfaire vos clients pour quelques centimes, n'est-ce pas une évidence? »

Source : Mon Fric
Un PFK incite ses employés à donner moins de frites aux clients

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