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Plus de 30 Québécois malades après avoir mangé ces mini pâtisseries

PUBLICATION
Maude Pelletier
20 janvier 2025  (6h40)
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Le mois dernier, plus de 60 personnes sont tombées malades à cause de la salmonellose liée à cette petite pâtisserie.

En effet, les problèmes ont eu lieu dans 5 provinces du Canada, et plusieurs personnes ont été malades parce qu'elles ont ingéré quelque chose contenant de la salmonelle.

On compte 33 cas au Québec, 22 en Ontario, un au Nouveau-Brunswick, quatre en Colombie-Britannique et deux en Alberta!

Heureusement, aucun décès n'a été signalé, mais 17 des 61 personnes ont été hospitalisées à cause de cela!

Pour ceux qui ne connaissent pas la salmonellose :

« La salmonellose est une infection causée principalement par la consommation d'aliments contaminés par une bactérie nommée salmonelle. L'infection peut aussi se produire à la suite d'un contact avec un animal porteur de la bactérie, même s'il n'est pas malade ou qu'il ne présente pas de symptôme. »

C'est pour cette raison que l'Agence canadienne d'inspection des aliments rappelle les aliments de la compagnie Sweet Cream, qui sont normalement distribués dans des institutions comme les cafétérias, les hôpitaux et les résidences pour personnes âgées.

Le nom du produit est « Mini Pâtisserie » et il est vendu en 30 morceaux (4 kg).

Des personnes de tout âge ont été touchées par la maladie!

Selon l'Agence de santé publique du Canada :

«De nombreuses personnes malades ont déclaré avoir consommé des mini pâtisseries lors d'événements organisés par des traiteurs ou dans d'autres établissements où le produit rappelé a été servi»

Ils ajoutent :

«La plupart des personnes qui tombent malades à la suite d'une infection par des salmonelles se rétablissent complètement après quelques jours sans traitement, mais elles peuvent aussi être gravement malades et devoir être hospitalisées»

Faites attention si vous voyez ce genre de produit. Il ne faut pas les consommer.

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