Une populaire chaîne de restaurants déclare faillite
Le restaurant Red Lobster a annoncé avoir déposé une demande de protection contre la faillite tout en prévoyant de maintenir ses restaurants ouverts durant le processus.
La chaîne de fruits de mer basée en Floride célèbre pour ses offres de crevettes à volonté et possédant plusieurs établissements au Canada, prévoit de réduire le nombre de ses sites pour simplifier ses opérations et poursuivre la vente de la majorité de ses actifs.
Selon l'Associated Press, plusieurs restaurants ont déjà fermé aux États-Unis, mais les répercussions au Canada restent incertaines.
Le PDG, Jonathan Tibus, a affirmé que cette restructuration permettra à l'entreprise de surmonter des défis financiers et opérationnels et d'en sortir renforcée et focalisée sur la croissance.
Les offres de fruits de mer à volonté, notamment les crevettes, ont contribué à la chute de Red Lobster. CNN rapporte des pertes de 11 millions de dollars en un trimestre à cause de ces promotions.
En parallèle à la demande de faillite, Red Lobster a signé un accord de rachat avec un acheteur potentiel, une entité formée et contrôlée par des prêteurs.
Le journal The Star a contacté la société pour obtenir des informations sur l'impact de cette restructuration au Canada, mais l'équipe n'a toujours pas reçu de réponse au même d'écrire ces lignes.
Source The Star:
Red Lobster files for bankruptcy, closes dozens of U.S. restaurants as Canadian impact remains unclear
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